Galletas de Smarties

Últimamente me ha dado por los chocolates clásicos, como los maltesers y los smarties, así que para este fin de semana que iba a celebrar mi cumple (casi con un mes de retraso), decidí hacer las galletas de smarties. La verdad es que no pensé que quedarían tan buenas, puro pecado de placer y más fáciles imposibles. Sólo encontré un fallo, con estas cantidades salen unos 14 galletas, la próxima vez pondré el doble de cantidades ;-).

Ingredientes:

• 100 gramos de mantequilla con sal a temperatura ambiente
• 100 gramos de azúcar moreno
• 150 gramos de harina con levadura
• 1 cuchara de miel
• 150 gramos de smarties

Horno, 180 grados calor arriba y abajo.

Pasos:

1. Primero mezclamos la mantequilla con el azúcar.
2. Segundo paso, añadimos la miel y seguimos mezclando
3. Añadimos la mitad de la harina.
4. Añadimos los smarties y la otra mitad de la harina.
5. Con el horno ya precalentado, ponemos en papel de horno bolitas ligeramente escachadas con una cuchara.
6. Las dejamos 13 minutos o hasta que los bordes estén más oscuros.
7. Las dejamos enfríar encima de una rejilla.

A disfrutarlas!!!!

Dedicada a todas las personas que aún siendo "mayores", siguen estudiando y esforzándose cada día.