Tarta para la sorpresa que le preparamos a mi marido por su cumpleaños, solo puedo decir que acabamos la tarta raspando los restos que quedaron en el molde. Auténtica tarta de Ferrero Rocher, sólo apta para los amantes de estos bombones.
Ingredientes:
Base
- Paquete de galletas tipo María
- 70 gramos de mantequilla derretida
Crema
- 15 bombones Ferrero Rocher
- 100 gramos de azúcar blanca
- 500 gramos de nata para montar
- 1 sobre de flan
Pasos:
Lo primero que haremos será la base. Trituramos las galletas hasta que se queden en forma de arena. Las metemos en un bol y añadimos la mantequilla previamente derretida en un vaso en el microondas a temperatura media, que quede líquida pero no hiriviendo. Cuando esté todo junto de manera compacta, lo pasamos al molde, haciendo que quede como base. 
A continuación hacemos la crema de los bombones.
Trituramos los bombones. En un cazo al fuego ponemos los bombones triturados, la nata, el sobre de flan y el azúcar. Lo dejamos a fuego medio-lento sin parar de remover, hasta que rompa a hervir. Cuando empiece a espesar, sin parar de remover, lo retiramos del fuego.
Dedicada:
A mi maridito cumpleañero, por ser el más mejor.
