Todo un Universo para descubrir distintas recetas de deliciosos queques y otros postres.

martes, 16 de junio de 2020


Tarta de Queso Saludable




Tarta de queso baja en calorías y sin azúcar, para seguir con las recetas libres de pecado.

Ingredientes:
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de harina de maíz
  • esencia de vainilla al gusto
  • 1 kilo de queso fresco batido 0% materia grasa
  • endulzante al gusto (yo utilicé medio vaso de xylitol pero pueden ser cuatro cucharadas de sirope de ágave, o miel o stevia)

Horno, 160º una hora.

Pasos:

Mezclamos en un bol grande el queso, la harina y la esencia de vainilla A continuación añadimos y seguimos mezclando los huevos y el edulcorante. Solo queda meterlo en un molde fácilmente desmoldable y esperar la hora de horno que lleva. Queda muy esponjoso, tipo flan, muy rico.

A disfrutar!!!!