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miércoles, 2 de diciembre de 2020

Snack de Garbanzos


Para hoy snack de garbanzos, muy fáciles de hacer, ricos y llenos de proteína.

Ingredientes:
  • Un bote de garbanzos precocidos
  • Especias variadas (sal, curry, comino, ajo en polvo, primienta, etc)
  • Aceite de oliva

Horno 190º, entre 30 y 45 minutos.

Pasos:

Ponemos el horno a calentar. Escurrimos muy bien los garbanzos quitándole toda la humedad. 
A continuación lo mezclamos bien con el aceite y la sal y los metemos en el horno durante 20 minutos. Pasado ese tiempo mezclamos los garbanzos con el resto de ingredientes, que se empapen bien los garbanzos.




Los metemos en el horno de nuevo y cada diez minutos los vamos removiendo para que se queden crujientes y uniformes. 

Cuando esten lo suficientemente crujientes los sacamos y los dejamos enfriar. Se conservan bien en un tarro de cristal unos días. A disfrutar!!!!!!!